По божикната трпеза, која традиционално е мрсна, добро е да го одморите организмот со полесна храна, како што е ова рижото.
Состојки:
Еден кромид
Два моркова
300 гр пченка од конзерва
Три чешниња лук
300 гр ориз
Зачини
Подготовка:
На масло издинстајте го кромидот, додајте рендан морков, а потоа и пченката, па зачинете. Ставете исецкан лук.
Додека се динста, измијте го оризот низ неколку води. Ставете го во смесата со зеленчук и потоа ставете вода над содржината. Гответе на тивко и на крај додајте магдонос.
