Чорбите се секогаш идеален избор за оние кои сакаат лесна и течна храна.
Денеска по наш предлог, подгответе чорба со компири и праз.
Состојки:
2 компира
2 моркова
2 страка праз
Еден помал целер
Две чешниња лук
Магдонос
Коцка зеленчукова супа
Сол и бибер
Масло
Погдотовка:
Зеленчуците исечете ги на парчиња, па налејте вода за да ги покрие убаво (максимум 2 прста над содржината). Кога ќе омекнат убаво, ставете ја коцката супа, изблендирајте со рачен блендер.
Ставете ги лукот и магдоносот и варете уште неколку минути.
Кога ќе го тргнете од оган тенџерето, ставете маслиново масло и измешајте по желба една лажица кисела павлака.
