За подготовка на овие вкусни кремасти коцки со лимон, потребен ви е околу еден час. Вашето семејство ќе ужива во овој вкусен и освежителен десерт.
Elizabeth LaRau / The Spruce Eats
Потребни состојки:
½ чаша несолен путер
½ чаша шеќер
¼ лажичка сол
1 чаша брашно
4 жолчки
1 конзерва засладено кондензирано млеко
¾ чаша свеж сок од лимон (околу 3 лимони)
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 350 степени, намачкајте го тавчето со путер и одоздола обложете ја со хартија за печење.
Во меѓувреме, додадете го брашното и измешајте на тивок оган додека не се соедини. Притиснете го дното на тестото и избоцкајте со вилушка. Печете додека не порумени, 15 до 20 минути.
Потоа направете го филот. Во поголем сад изматете 4 жолчки, кондензирано млеко и сок од лимон. Истурете ја смесата врз топлата кора, вратете ја тавата во рерна и печете додека филот не се стегне помеѓу 25 и 30 минути. Откако ќе се испече, почекајте да се олади, па ставете ги коцките во фрижидер додека не се стегнат најмалку 2 часа.
Исечете го колачот на 16 коцки и посипете го со малку шеќер во прав.
