Коцки полнети со шунка, кашкавал и сирење
Состојки:
1 јајце
200 мл јогурт
400 гр брашно
1 пециво
1 лажичка сол
130 гр бело сирење
130 гр кашкавал
130 гр шунка
1 лажица оригано
3 лажици кечап
Подготовка:
Шунката, кашкавалот и сирењето се рендаат на ситно.
Од сите состојки замесувате хомогено тесто, кое го развлекувате на набрашнета површина во дебелина од околу 0,5 см и сечете на коцкички.
Коцкичките ги пржите на загреано масло од двете страни, па наредете ги на кујнска хартија за да се исцедат од вишокот на маснотија.
Служете ги топли, но не е проблем и ако се изладени, тие се подеднакво вкусни.