Вкусен и лесен намаз кој оди со многу оброци.
СОСТОЈКИ:
300 гр. леблебија
1 лажиче кари
1 лажица маслиново масло
сол
сусам
1 сок од лимон
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Леблебијата се потопува во ладна вода и се остава преку ноќ.
Наредниот ден се става во нова вода и се вари кратко додека не омекне.
Се меле, па и се додаваат сите останати состојки и се става во сад.
Се лади и послужува